【シホkitchen】マクロビ料理教室【ご報告】
シホkitchenさんによるマクロビ料理教室が開催されました。
心配されていた台風の影響も幸いなく、
plum caféにて開催されました。
★メニュー
・有機玄米のとうもろこしご飯
・あーさー汁
・味噌トマトソースのフジッリ
・胡瓜と蒟蒻の生姜焼き
・豆苗の海苔あえ
爽やかな夏メニュー。
夏は、調理時間を少なくし、暑さ対策。
こんにゃくをちりちりになるまで炒めたり
圧力鍋でとうもろこし入りの玄米を炊いたり。
美味しく楽しくいただきました。
次回は９月6日に開催予定です。
ご予約は当サイトお問い合わせまたはシホkitchenさんへ。
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※素敵な文中写真はシホさんからいただきました。
ありがとうございます！